Condimentos

Alternativa a la salsa de soja. Se trata de savia del árbol de coco orgánica envejecida mezclada con sal marina. Es una salsa sin gluten, apta también para veganos, sin glutamato monosódico, sin organismos modificados genéticamente. Además, es una salsa baja en calorías, contiene 5 kcal. por cada servicio de 5 mililitros (1 tsp), y un 4% de sodio. Por todas estas características, esta salsa se ha convertido en la aliada de muchas personas para dar sabor a sus platos, sobre todo, como ya os hemos comentado, de quienes se alimentan siguiendo la dieta paleo, y también de quienes buscan alimentos saludables para incluir en su dieta.

El Aceite de Coco Virgen es un aceite vegetal, sustancia grasa que contiene cerca del 90% de ácidos saturados extraídos mediante prensado de la pulpa o la carne de los mejores cocos mexicanos. Suple al aceite comestible convencional, apto para toda la familia.

• Aceite de uso doméstico, que resiste altas temperaturas y previene la oxidación. Es elaborado 100% en frío.
• Ayuda a incrementar los índices de colesterol bueno (HDL). Mejorando así el factor colesterol malo (LDL)/ Colesterol bueno (HDL), indispensable para la salud cardiovascular.
• Ayuda a prevenir infecciones virales, hongos y bacterias, por su componente antibacterial, con alto contenido de ácido laúrico que se encuentra solamente en aceite de coco y leche materna.
• Clasificado como cadena mediana de ácidos graso (MCT’s), que provee una fuerte inmediata de energía y esto permite que el intestino delgado lo absorba y lo transporte al hígado, para ser utilizado como energía y no como grasa.

El completamente natural aderezo para ensaladas de Bragg está hecho con jengibre y ajonjolí orgánicos, basado en el delicioso sabor del famoso líquido aminos de Bragg. Su sabor dulce y un poco picante es otra muestra de lo mejor de la tradición de Bragg, una tradición de vida y alimentación saludables. Características:

• Contiene aceite de oliva extra virgen de Bragg
• Contiene Vinagre de Manzana orgánico de Bragg
• Con miel natural
• Contiene ajo y jengibre frescos
• Contiene cítricos picantes

Uso sugerido: Además de aderezar ensaladas, lo puedes utilizar para agregar sabor picante a: guisos de comida china, pollo o verduras a la parrilla.