EUPHORIA acai

EUPHORIA acai

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El açaí o asaí (Euterpe Oleracea) es el fruto de una palmera que crece únicamente en estado silvestre, al norte de Brasil. Las bayas son redondas y de color morado oscuro que crecen en racimos llamados “cachos”.

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Algunos de sus muchos beneficios son:

– Alto contenido de antioxidantes.

– Rico en vitaminas A y C que fortalecen el sistema inmunológico.

– Contiene el complejo de vitamina B, de manera que los alimentos al entrar en el organismo se aprovechan mejor, dándonos más energía.

– Gran cantidad de fibra, que beneficia al sistema digestivo.

– Contiene proteína vegetal, que es más fácil de asimilar que la animal (leche, huevo, carne).